#986: Brofaktura – 26° Imperial Baltic Porter z suską sechlońską
Suska sechlońska, czyli pochodząca z okolic Sechny śliwka węgierka suszona dymem, zaczęła robić „karierę” w polskim świecie piwa od słynnego Imperium Prunum z Browaru...
#181: Browar Zamkowy w Cieszynie/Żywiec – Porter
W sobotę, 21 stycznia, już po raz II w historii, w Polsce obchodzimy Święto Porteru Bałtyckiego. Za tą inicjatywą stoi Marcin "Mason" Chmielarz, autor...
#263: Kormoran – Podróże Kormorana: Czech Pils
Podróże Kormorana to seria, dzięki której Browar Kormoran na stałe znalazł sobie miejsce w piwnej rewolucji w Polsce. Ostatnio do takich piw jak np. American...
#373: Stara Komenda – Porter Komendowy 308
Jeśli śledzicie moje media społecznościowe, to pewnie wiecie, że dwa tygodnie temu - 21 lutego - byłem na premierze drugiego już porteru bałtyckiego uwarzonego...
#220: Kormoran – Imperium Prunum 2017
500 lajków na facebookowym profilu mojego bloga pękło już w środę. Już jakiś czas temu obiecałem, że na świętowanie tego jubileuszu przeznaczę coś specjalnego....
#405: Bytów & Rockmill – „P”
Browar Rockmill jest od samego początku związany z Browarem Bytów, gdzie warzy swoje piwa kontraktowo. Obecnie część produkcji jest już przeniesiona do innych browarów...
#982: Waszczukowe & Przez Świat Na Fazie – Pils na Fazie
Browary kraftowe chętnie sięgają po kooperacje - i to nie tylko z innymi browarami, ale z firmami i osobami, które prowadzą inny rodzaj działalności....
#938: Sady/Deer Bear – Ramen Shop: Rice Hoppy Pils
Lubię kuchnię azjatycką, chociaż np. ramenu nie miałem jeszcze okazji spróbować (jakoś w mojej okolicy brakuje punktów serwujących tę potrawę). I jakoś mnie do...
#837: Incognito – Vendetta
Miałem już dziś nic nie pisać, jednak dzisiejsza pogoda - a w Policach jest dziś słonecznie i bardzo ciepło - mnie do tego zmotywowała....
#926: Zapanbrat/Trzech Kumpli – ITAPils
Browar Trzech Kumpli pojawił się na Chmielniku Jakubowym już nie raz. Zazwyczaj byłem bardzo zadowolony piw, które recenzowałem, co znalazło odzwierciedlenie w wysokich ocenach....
#1205: Jedlinka – Marcowa Dama
O niewielkim Browarze Jedlinka zrobiło się głośno, gdy pod koniec 2020 r. jego właściciel Adam Leda przejął Browar Zamkowy Cieszyn, ratując go przed zamknięciem....
#783: Browar na Jurze – Miodowe Jurajskie
Na początku mojej przygody z piwem innym niż koncernowe lagery miodowe gościły często na moim stole. Głównie za sprawą braku większego wyboru. No i...
#82: Widawa – Porter Bałtycki Wędzony 19º
Dostępne na naszym rynku portery bałtyckie, nazywane piwowarskim skarbem Polski, dzielą się na dwie kategorie - tj. na te, których ekstrakt wynosi mniej niż 21º...
#570: Browar na Jurze/PINTA – Imperator Bałtycki Sherry Oloroso BA
Trzecie urodziny bloga zmotywowały mnie do sięgnięcia po najciekawsze piwo, jakie obecnie mam w kończących się już moich zapasach piwa. Po krótki researchu okazało...
#819: Miedziowy44 – Miedziowe44 Świnoujski Kozioł
Świnoujście to miasto bardzo specyficzne, choćby dlatego że niełatwo się do niego dostać. Choć mieszkam od niego w odległości w linii prostej wynoszącej jakieś...
Najnowsze artykuły:
Browar Stu Mostów zmienia identyfikację wizualną
Browar Stu Mostów w 2025 r. skończy 10 lat. Z tej okazji podjęto decyzję o zmianie identyfikacji wizualnej. W środę, 15 stycznia, zaprezentowane zostało...
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...