#1068: Profesja – Śnieżynka (Christmas Edition)
No i święta już za nami. Miałem zamiar zająć się kolejnym piwem świątecznym jeszcze przed Wigilią, ale jakoś nie wyszło. Temat ten więc będę...
#883: PINTA – PINTA Deli Store #5 (Yuzu, Calamansi, Passion Fruit, Coconut)
Gdy w ramach rekompensaty za przegazowane Mini Maxi Red dostałem od Browaru PINTY trzy piwa (dwa Deli Store oraz Oto Mata IPA), postanowiłem je...
Dzień Porteru Bałtyckiego w SŁODACH [minirecenzje #554-559]
Tegoroczny Dzień Porteru Bałtyckiego po raz pierwszy spędziłem poza domem. Zachęciła mnie do tego prapremiera bardzo ciekawego piwa, które trafiło do szczecińskiego multitapu SŁODY....
#777: ReCraft/Rockmill – Rye Forrest, Rye!
Nie wiem jak Wy, ale ja mam wrażenie, że obecnie znakomita większość dostępnych na rynku "ipek" musi mieć w nazwie skrót "DDH", aby się...
#27: Gryf/Browar Lotny Trzech Kumpli – Pan IPAni
Dziś u mnie na blogu piwo, które z tego co pamiętam było jednym z piwnych objawień zeszłego roku. Początkowo warzone było w browarze Trzy...
#774: Kormoran – Astus Malum
Browar Kormoran sukcesywnie poszerza swoją "sztosową" serię piw, zapoczątkowaną już kilka lat temu przez dobrze nam chyba wszystkim znane Imperium Prunum. Aktualnie liczy sobie...
#421: Łąkomin – Rzeka Pełna Mleka
O Browarze Łąkomin w Szczecinie i okolicach jest coraz głośniej. Na początku maja dość głośnym echem odbiła się premiera pierwszego w Polsce piwa leżakowanego...
#513: BIAŁY – Złota Pszenica
Jeszcze rok temu o kraftowego weizena było ciężko. Piwa w tym stylu do niedawna były domeną browarów restauracyjnych oraz wielkich browarów, które są w...
#112: Fortuna – Miłosław Witbier
Browar Fortuna, który wielu osobom znany jest głównie z lagerów aromatyzowanych (np. Fortuna Wiśniowa, Fortuna Mirabelka, Fortuna Czarne), jakiś czas temu sięgnął po style...
#1115: Profesja & BlackBeard Barber&Barrel House – Czarnobrody
Kupując dzisiejsze piwo, byłem przekonany, że mam do czynienia z "barrel ejdżem". Nie sprawdziłem sobie bowiem, czym zajmuje się firma BlackBeard Barber&Barrel House, która...
#472: Maryensztadt – Projekt 30 #3
Browar Maryensztadt w styczniu ubiegłego roku ruszył z ambitnym projektem, nazwanym po prostu Projektem 30. Polega on na warzeniu piw o ekstrakcie zbliżonym do...
#186: Wychwood Brewery – Hatherwood The Green Gecko IPA no 2
Historia piwa w stylu india pale ale (IPA), jak pewnie doskonale wiecie, zaczęła się w czasach kolonialnych. Intensywne chmielenie, dzięki swojemu bakteriostatycznemu działaniu, świetnie utrwalało...
#223: Gryf/Brokreacja – Cup Cake
Brokreacja przyzwyczaiła już nas do tego, że lubi eksperymentować. Ostatnio m.in. jednocześnie wypuściła dwie wersje potrójnego IPA Stockholm Syndrome - jedna to piwo z...
#265: Timmermans – Oude Kriek
Niedawno obchodziłem 28 urodziny i z tej właśnie okazji postanowiłem sobie sprezentować jakiś lambik. Z owocowych kwasów jak dotąd sięgałem głównie po malinowe framboise...
#413: Artezan – Dzikość Żółtej Pantery
Browar Artezan od jakiegoś czasu bryluje w wymyślaniu oryginalnych nazw swoich nowych piw. Jesień Średniowiecza, Złoty Pisiont, W Szkole Byłem Mistrzem Pingla - to...
Najnowsze artykuły:
Browar Stu Mostów zmienia identyfikację wizualną
Browar Stu Mostów w 2025 r. skończy 10 lat. Z tej okazji podjęto decyzję o zmianie identyfikacji wizualnej. W środę, 15 stycznia, zaprezentowane zostało...
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...