Portal o piwie – feat. Chmielnik Jakubowy

Lubię pojawiać się na różnego rodzaju jarmarkach, które ostatnio regularnie odbywają się w Szczecinie. Wśród interesujących mnie stoisk są oczywiście te organizowane przez browary. Niestety, ostatnio na tego typu bardzo rzadko pojawiają się browary restauracyjne (poza Miejskim Browarem Stargard). Ubolewam nad tym mocno. Najczęściej mam jednak okazję odwiedzić stoisko...

Po wczorajszej recenzji bardzo dobrego imperialnego porteru bałtyckiego dziś pozostanę jeszcze przez chwilę w tematach porterowych. A to dlatego, że w kolejce do zrecenzowania od dłuższego czasu mam bardzo ciekawie zapowiadające się piwo. Jest nim Clony, czyli imperialny porter z kawą i syropem klonowym, będący owocem współpracy między Browarem...

Wracamy z recenzjami po kolejnej - niestety dość długiej - przerwie. Wiązało się to najpierw z nawałem pracy poza portalem, a następnie z dwutygodniowym urlopem. A zatem - jako, że baterie mam już jako tako naładowane - czas zająć się kolejnym interesującym piwem, które piłem już 1,5 miesiąca temu...

O niewielkim Browarze Jedlinka zrobiło się głośno, gdy pod koniec 2020 r. jego właściciel Adam Leda przejął Browar Zamkowy Cieszyn, ratując go przed zamknięciem. Dziś sytuacja właścicielska cieszyńskiego zakładu jest już inna, a ja po raz pierwszy mam do czynienia z piwem z Jedlinki. Robiąc zakupy w jednym z...

Jednym z piw, które zdążyłem zakupić jeszcze przed zamknięciem szczecińskiego sklepu Chmiel - Świat Piwa, z którym miałem okazję współpracować, był Immersion z Browaru PINTA Barrel Brewing. Skusiłem się na nie głównie ze względu na styl - jest to bowiem wędzony imperialny porter. A że dawno u mnie wędzonek...